Ez az oldal cookie-kat használ.
A böngészés folytatásával jóváhagyja, hogy használjunk az oldal működéséhez szükséges cookie-kat. Statisztikai, marketing célú vagy személyre szabással kapcsolatos cookie-kat csak az Ön hozzájárulása után használunk.
Részletes adatkezelési tájékoztató »
Nem kötelezőek elutasítása Elfogadom az összeset

Macaron készítés
otthon, egyszerűen

Tanuld meg te is

Köszöntelek a macaronok világában!

Tapasztalt háziasszonyként és hobbi cukrászként imádok sütni és alkotni a konyhában. A mindennapi ételek mellett kifejezetten érdekelnek az újdonságok is, és minél többféle irányvonalon szeretek kísérletezni. Az elmúlt időszakban a francia konyha desszertjei keltették fel a figyelmemet, és gyorsan rabul ejtett a macaronok világa.

Számtalan írásos anyagot és videót tanulmányoztam, amiket a macaron sütési próbálkozásaim követtek. Minden alkalommal újabb és újabb fontos tapasztalással bővültek az ismereteim, s ekkor kezdtem el részletesen és széles körre kiterjedő tudásanyagot kidolgozni.

Tüdni

Gyakorlati útmutató a macaronok
otthoni elkészítéséhez

Több, mint 30 oldal tananyag

A 30 oldalas tudásanyagban minden fontos információ megtalálható ahhoz, hogy elsajátíthasd a macaron sütéshez szükséges ismereteket. A legegyszerűbb elkészítési móddal és a részletes lépésről-lépésre leírással ez nagyon gördülékenyen fog menni.

Nem csak a módszerről tájékozódhatsz a tudásanyagból, hanem az alapanyagokról és a szükséges eszközökről is. Miután pedig sikerült megsütni a macaronokat, megismerhetsz négy különböző ízű töltelékreceptet és annak elkészítési menetét is. Ezen felül különféle praktikákat is találhatsz, pl. miként tudod tárolni ezeket a finomságokat.

Macaronhéj videó

A szinte vágatlan verzióban bemutatott közel fél órás videó lehetőséget ad arra, hogy szimultán módon végig követhető legyen a macaron sütése az előkészületektől a sütésen át egészen a betöltésig.

Mivel a macaron végeredménye nagyban múlik a maraconizálás technikáján, ezért erre a részre külön figyelmet kell szentelni, mely a videó segítségével könnyebben vizualizálható és elsajátítható. A videó alatt elhangzó folyamatos és részletes magyarázat segít abban, hogy mindenki számára érthető legyen.

Ganache videó

Ebben a részben négy különböző ízű macaron tölteléket mutatok be videón, melyhez ráadásként az egyikhez szükséges alapkrém elkészítésében is segítségedre leszek, ezt is láthatod majd.

Figyelemmel kísérheted, hogyan kell az alapkrémet ízesíteni, milyen részletekre kell figyelni, és milyen ötleteket lehet alkalmazni, hogy a végeredmény igazán ínycsiklandozó lehessen. Bemutatok többféle betöltési technikát, hogy minél változatosabban készíthesd el ezeket a desszertkülönlegességeket.

Vedd meg most!

Több, mint 30 oldal írásos iránymutatás

Az e-book tartalmazza a macaron és a töltelékek elkészítéséhez szükséges lépések ismertetését lépésről, lépésre a hozzávalókkal és kellékek ismertetésével együtt.

Közel fél órás videó

A videó vágás nélkül, lépésről lépésre mutatja a macaron elkészítését és betöltését. Segítségével akár szinkronban elkészíthető otthonodban a macaron.

4 macaron töltelék recept videó

4 különböző ízű töltelék elkészítése videón bemutatva.

Megrendelés9 000 Ft